Подбор Сортов Груши обыкновенной , выращиваемых в нашем питомнике. | |||||
Сорта | Зимостойкость | Урожайность | Плоды | ||
Вкус | Размер,грамм | Окраска | |||
1.1.Раннелетние сорта (созревание начало августа и хранятся 5дней). | |||||
Скороспелка из Мичуринска | 4 | 4 | 5,5 | 70 | желтая |
Детская | 5 | 4 | 4,5 | 60-80 | желтая |
1.2.Среднелетние сорта (созревание во вторй половине августа и хранятся 10 дней). | |||||
Лада | 5 | 5 | 5 | 100-120 | желтая |
1.3.Позднелетние сорта (созревание конец августа-начало сентября и хранятся 10 дней). | |||||
Куркуземская масляничная | 5 | 5 | 4,5 | 150-170 (до 500) | Желтовато-зеленая |
Чижовская | 5 | 5 | 5 | желтая | |
Праздничная | 4,5 | 4,5 | 5,5 | 160-180 | желтая |
Брянская красавица | 4,5 | 4,5 | 4,8 | 205 (до 450 ) | темно-зеленые с красн. Румянцем |
2. 1.Раннеосенние сорта (созревание середина сентября и хранятся до 15 дней). | |||||
Потаповская | 5 | 4,5 | 4,5 | 140-145 | желтая-красная |
Осенняя Яковлева | 4,5 | 4,5 | 4,9 | 130-150 | Желтовато-зеленая |
2.2. Среднеосенние сорта (созревание во второй половине сентября и хранятся до 25 дней). | |||||
Красавица Черненко | 4,5 | 5,5 | 4,3 | 150-200 | зеленовато-желтая |
Память Яковлеву | 5 | 5,5 | 3,8 | 120 | желтая |
2.3. Позднеосенние сорта (созревание в конце сентября и хранятся до 30-50 дней). | |||||
Память Жегалова | 4 | 4,5 | 4,5 | 120-130 | желтая |
Чудесница | 4 | 4,5 | 4,3 | 120-200 | зеленовато-желтая |
3.1.Раннезимние сорта (созревание начало октября и хранятся до декабря). | |||||
3.2.Среднезимние сорта (созревание в середине октября и хранятся до января). | |||||
Белорусская поздняя | 3,5 | 4 | 4,4 | 110-120 | зеленая |
3.3.Позднезимние сорта (созревание в конце октября и хранятся до марта-апреля). | |||||
1-балл | отличительная оценка — очень плохая | ||||
2-балла | Отличительная оценка — плохая | ||||
3-балла | Отличительная оценка — удовлитворительная | ||||
4-балла | отличительная оценка — хорошая | ||||
5-баллов | Отличная оценка признака | ||||
Белорусская поздняя (груша):
Белорусская поздняя. Получен от посева семян сорта Добрая Луиза свободного опыления. Авторы сорта: Н. И. Михневич, Н. Г. Мялик, Ю. К. Коваленко. Включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Центральному регионам.
Дерево среднерослое, с округлой густой кроной.
Плоды средней величины (110-120 гр), широкогрушевидной формы. Кожица желтовато-зеленая, со множеством ржавых подкожных точек и пятен, иногда со слабым оранжево-розовым румянцем, толстая. Вкус хороший, кисловато-сладкий, со средним ароматом.
Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Оценка вкуса 4,2-4,4 балла. Срок потребления зимний. Хранение до марта.
Частично самоплодный. Зимостойкость повышенная. Средне устойчив к парше, относительно устойчив к бактериозам.
Скороплодный. Универсальный.
Брянская красавица (груша):
Брянская красавица. Позднелетний сорт Автор — Н.И. Рожнов (Вильямс красный или Вильямс Руж Дельбара) х Новогодняя). В 1983 году сорт выделен в элиту. Один из наиболее популярных сортов Черноземья.
Деревья относятся к среднерослым.
Плоды крупной величины — до 450г, одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Кожица гладкая, довольно плотная. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет с красноватым румянецем. При созревании плоды желтеют, покровная окраска занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца. Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,6 — 4,8 б).
Период съемной зрелости — сентябрь. Хранение до 2-х месяцев (максимум лежат до декабря). Скороплодность — на 6 год. Совместимость с айвой очень хорошая. Сорт самоплодный. Урожайность невысокая. Зимостойкость относительно высокая (на уровне Бессемянки). Устойчивость к главным болезням и вредителям хорошая.
Сорт груши — Детская:
Сорт груши ‘Детская’ получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Авторы Ю. А. Петров и Н. А. Ефимова. Принят на государственное сортоиспытание в 1998 году.
Очень раннелетнего срока потребления.
Сорт представлен высокорослыми деревьями с компактной кроной. Плодоносит на кольчатках.
Сорт отличается не одновременным созреванием плодов. Плоды груши ниже среднего размера — до 80 г., короткогрушевидной формы. Воронка отсутствует. Кожица ярко-желтая с лёгким оранжевым румянцем. Подкожные точки незаметные. Плодоножка короткая, слегка изогнутая.
Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус сладкий.
Зимостойкость: Высокая. Завязи устойчивы к заморозкам.
Груша устойчива к болезням и вредителям.
Красавица Черненко:
Красавица Черненко. Осенний сорт. (Дочь Бланковой х Бере Арданпоном). Автор сорта: С. Ф. Черненко. Районирован в Центральном регионе. Широкого распространения не имеет, произрастает, в основном, в любительских садах Центрально-Черноземного, Центрального регионов.
Дерево сильнорослое.
Плоды крупные, удлиненно-грушевидные, средней одномерности, бугристые. Кожица средней толщины, со слабым восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости основная зеленоватая, покровная – иногда слабый румянец. В период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – по части плода размытый слабый красновато-бурый румянец.
Мякоть белая, слегка матовая, очень сочная, средней плотности, полу маслянистая, кисловато-сладкого вкуса, с небольшим ароматом.
Съем в конце августа и плоды хранятся до 1,5 месяцев.
Скороплодность на 7-8 год. Зимостойкость средняя. Плоды и листья не поражаются паршой.
Курземская (лифляндская) маслянистая (груша):
Курземская маслянистая. Позднелетний сорт. Прибалтийский сорт.
Дерево среднерослое.
Плоды привлекательные, средней массой до 150–170г, некоторые до 300г, грушевидной формы.
Кожица на вызревших плодах желтовато-зеленого окрашивания, с наличием легкого загара оранжевого цвета. Мякоть вызревших плодов очень нежная и сочная, полумаслянистого типа. Вкусовые качества хорошие. Вкус кисловато-сладкий, очень приятный.
Период потребления плодов приходится на конец августа. Хранение до двух недель.
Зимостойкий. Устойчивость к парше средняя.
Лада (груша):
Лада. Раннелетний сорт. Получен в МСХА им. К. А. Тимирязева. (Ольга х Лесная красавица). Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Включен в Государственный реестр в 1993 году по Центральному, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. Широко распространен в Московской области.
Дерево штамбовое, среднерослое.
Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца.
Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид привлекательный. Оценка вкуса 4,1-4,4 б. Хранение до 60 дней. Осыпаемость слабая. Транспортабельность низкая. Товарность высокая.
Плоды универсального назначения.
Частично самоплодный. Скороплодный, на 3-4 год. Урожайный.
Плодоношение регулярное. Зимостойкость высокая. Высокоустойчив к экстремальным условиям среды и к болезням.
Осенняя Яковлева (груша):
Осенний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина П. Н. Яковлевым, С. П. Яковлевым, З. Н. Цветаевой от скрещивания сорта Дочь Бланковой с Бергамотом Эсперена.
Дерево большое, быстрорастущее, с высоко округлой, слегка поникающей со временем кроной.
Плоды широко грушевидные, среднего размера. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная с небольшим загаром на солнечной стороне.
Мякоть нежная, тающая, маслянистая, сочная, без терпкости и грануляций. Вкус сладкий, до 4,9 балла.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа и в условиях охлаждаемого плодохранилища продолжительность потребительского периода длится до конца октября.
Начало плодоношения на 5 год после посадки в сад, урожайность обильная. Зимостойкость удовлетворительная в условиях Мичуринска, довольно высокая засухоустойчивость. В благоприятные годы для развития парши отмечается сильное поражение плодов этой болезнью.
Скороспелка из Мичуринска (груша):
Раннелетний сорт. Скороспелка из Мичуринска. Получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым. (гибрид Груша уссурийская х Бере Лигеля с сортом Цитрон де Карм). Районирован в Центральном и Средневолжском регионах.
Дерево большое, быстрорастущее.
Плоды ниже средней величины, яйцевидные, правильной формы. Окраска при съемной зрелости зеленовато-желтая, в период потребительской желтая. Кожица слегка оржавленная.
Мякоть нежная, сочная, рыхлая, кисловато-сладкая, без терпкости и грануляций.
Съем в третьей декаде июля, период потребления плодов до двух недель.
Плоды универсального использования.
Скороплодность на 5 год. Урожайность высокая. Зимостойкость высокая. Паршой сорт не поражается.
Память Жегалова (груша):
Память Жегалова. Позднеосенний сорт. Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. (Ольга х Лесная красавица). Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Районирован и распространен в Центральном регионе РФ.
Дерево среднерослое.
Плоды среднего размера, массой 120-130 г, обратнояйцевидной или двояко-конической формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, средней плотности, гладкая, блестящая, иногда слабомаслянистая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска слабо выражена, тускло-красного цвета, размытая.
Мякоть светло-желтая или беловатая, очень сочная, тающая, маслянистая, среднезернистая, хорошего кисловато-сладкого вкуса, ароматная. Внешний вид 4,2-4,3 б. Вкус 4,1-4,3 б.
Хранение до 100-120 дней. Осыпаемость слабая. Товарность и транспортабельность средняя.
Универсального назначения.
Самобесплодный. Скороплодный. Урожайный. Плодоношение регулярное. Высокоустойчив к экстремальным условиям среды и к болезням. Зимостойкость выше средней. Устойчив к парше.
Памяти Яковлева (груша):
Раннеосенний сорт. Память Яковлева. Получен в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. (Тёма х французским сортом Оливье де Серр). Широко распространен, размножается питомниками. Районирован в Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.
Дерево небольшое, быстрорастущее.
Плоды средние, при обильном плодоношении наблюдается неодномерность, широкогрушевидные, поверхность гладкая. Кожица блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. В период потребительской зрелости основная золотисто-желтая, покровная оранжевая по меньшей части плода, подкожных точек мало.
Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости, с небольшими грануляциями у семенного гнезда.
Плоды универсального использования.
Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются.
Скороплодность на 3-4 год. Урожайный.
Характеризуется высокой зимостойкостью. Паршой не поражается. Самоплодный.
Потаповская (груша):
Потаповская. Осенний сорт. (Ольга х смесь пыльцы сортов: Лесная красавица + Любимица Клаппа + Кошкарнок). Получен в МСХА им. К. А. Тимирязева (Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин).
Дерево сильнорослое.
Плоды среднего размера (140-145 гр), грушевидной формы, слаборебристые. Основная окраска кожица желтая. Покровная окраска красная, занимает более половины поверхности плода. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая, с легкой терпкостью.
Зимостойкость высокая. Устойчив к парше. Урожайность выше средней.
Праздничная (груша):
Позднелетний сорт. Включена в Государственный реестр по Центральным и Южным областям страны.
Дерево среднего роста, около 3,5 м. Крона компактная, трапециевидная. Плоды среднего размера — 160-180г, желто-зеленые с легким румянцем красного цвета. Мякоть плодов сорта сочная, сладкая, без водянистой структуры. Цвет ее кремовый или бежевый. Сладкий приятный вкус.
Съем плодов — конец августа. Скороплодность, на 4-5год. Зимостойкий.
Чижовская (груша):
Позднелетний сорт. Чижовская. Получен в МСХА им. К. А. Тимирязева. (Ольга и Лесная красавица). Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов. Включен в Государственный реестр в 1993 году по Центральному, Средневолжскому и Северо-Западному регионам. Широко распространен в Московской области.
Дерево штамбового типа, среднерослое. Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца.
Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого вкуса. Вкус 4,1-4,2 балла.
Сорт среднеспелый, позднелетний. Хранение 60-120 дней. Осыпаемость слабая. Транспортабельность средняя, товарность высокая.
Практически самоплодный.
Скороплодный, на 3-4 год. Урожайный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше.
Чудесница (груша):
Чудесница. Зимний сорт. (Талгарская красавица и Дочь Зари). Автор сорта: С. П. Яковлев. Районирован в Центрально-Черноземном регионе с 2004 года.
Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 130-200 г, усеченно-конические, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная розовая по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная красная.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полу маслянистая, сочная без терпкости, с незначительным количеством грануляций, вкус кисловато-сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.
В пору плодоношения вступает на 5-6 год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, хранение — 120-150 дней.
Высокая зимостойкость. Сорт высокоустойчив к грибным болезням. Слабо поражается грушевой медяницей.