Подбор Сортов голубики садовой, выращиваемых в нашем питомнике. | |||||||
Сорта | Особеннность сорта | Урожайность | Устойчивость к болезням | Высота куста,м | Плоды | Срок созревания | |
Размер,см | Окраска | ||||||
Река | Плоды долго неосыпаются | 5 | 4,5 | 1,7-2,0 | 1,5 | ярко-голубая | ранний |
Беркли | Не регулярный урожай | 4 | 4,5 | 1,8-2,1 | 1,8 | Светло-голубая | средний |
Джерси | Лучший опылитель | 5 | 5 | 1,5-2,0 | до 2,5 | Светло-голубая | поздний |
Бонус | Частично самоплодный | 5 | 5 | 1,2-1,6 | до 3 !!! | Светло-голубая | средне-поздний |
1-балл | отличительная оценка — очень плохая | ||||||
2-балла | Отличительная оценка — плохая | Сроки созревания: | |||||
3-балла | Отличительная оценка — удовлетворительная | ранний-середина июля-начало августа | |||||
4-балла | отличительная оценка — хорошая | средний- середина августа | |||||
5-баллов | Отличная оценка признака | поздний-конец августа-начало сентября |
Голубика (Vaccinium)
Сроки созревания:
Ранние середина июля — начало августа
Средние середина августа
Поздние конец августа – начало сентября
Голубика сорт Джерси (Jersey):
Джерси относится к позднеспелым сортам. Пик плодоношения приходится на середину-конец августа.
Плоды небольшие или средние, весьма плотной структуры. Размер одного экземпляра в диаметре составляет примерно 2,5 см. Ягоды светло-голубые, круглой формы. Они пучками размещены на длинных ветках.
Данный сорт является одним из лучших опылителей для других разновидностей голубики. Ее основными характеристиками являются высокая устойчивость к заморозкам (в том числе и возвратным), вирусам Растение высокорослое, обычно достигает 1,5–2 м в высоту и 1,5–2,5 м в ширину. Взрослый кустарник плодоносит каждый год и даёт обильный урожай — с одного растения, в среднем, собирают 4–6 кг ягод.
Вкусовые качества оценивают намного выше, чем у других сортов. Ягода очень сладкая, в основном используется для переработки — из плодов Джерси заготавливают варенье, желе, сиропы, соусы. Голубику можно употреблять в пищу как в свежем, так и в замороженном виде. Мятые плоды отлично подходят в качестве начинки для выпечки.
Голубика сорт — Река (Reka):
Сорт голубики Река раннего срока созревания. Цветет в конце мая, а созревание ягод — середина и конец июля. Цветы в форме колокольчиков собраны в кисти по 8 — 12 шт., бледно — розового цвета. Ягоды среднего размера, массой 1,8 — 2 гр., окрас ярко голубой.
Прямостоячий куст, высотой-1,7–2 м. Урожай регулярно очень высокий, 8–10 кг с куста.
Плоды средней величины, массой 1,8 г, 15 мм в диаметре. .В третьем и четвертом сборах плоды крупные. Ягоды имеют интенсивный, голубой цвет, хороший вкус и приятный аромат.
После созревания ягоды долго не опадают.
Голубика сорт — Беркли (Berkley):
Сорт голубики cреднего срока созревания.
Куст сильнорослый, раскидистый, высотой 1,8—2,1 метра, сильно разветвленный с крупными светло-зелеными листьями. Сорт высокорослой голубики «Беркли» морозы до -25 °С переносит хорошо. Легко размножается. Ягоды созревают со второй декады августа. Урожай нерегулярный, 4—8 килограммов с куста. Ягоды 18 миллиметров в диаметре светло-голубого цвета с маленьким рубчиком, приятного сладкого вкуса, не растрескиваются, но после полного созревания склонны к осыпанию. Ягоды плохо переносят длительное хранение и транспортировку.
Голубика сорт — Бонус (Bonus):
Среднепоздний сорт начинает созревать Бонус в начале августа. Высота побегов до 1.5 м.
Плоды очень крупные — ягоды до 30 мм в диаметре, некоторые крупнее Чендлер, светло-голубые, округлые, приятного вкуса, покрыты плотным восковым налетом, собраны в тугие кисти. Мякоть сладковатая, плотная, кожица крепкая, рубчик небольшой.
Зимостойкость достаточная — до -28…-32 °С, чаще всего требует укрытия в большинстве регионов — как минимум укрытия агроволокном, чаще всего укрывают по принципу винограда, роз, ежевики.